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食品廠凈化車間施工有什么要求

發(fā)布日期:2021-04-23來源:admin

食品廠建造凈化車間需要達到十萬級空氣凈化標準,食品廠建設潔凈車間,可有效減少生產出的產品變質長霉,延長食品保質期,提高生產效益。

  1、承擔食品廠凈化車間的施工企業(yè),應該具有相應工程施工資質及其等級,并應具有較完善的質量管理體系。

  2、食品廠凈化車間的施工應按設計文件、合約的內容實施。當修改設計時,應經原設計單位的確認、簽證,并得到建設單位的同意。

  3、食品廠凈化車間施工前應根據具體工程項目的特點,制訂施工方案和程序,做到各工種協(xié)調施工、階段明確、交接清楚,確保整體施工質量和安全操作。

  4、施工企業(yè)承擔對食品廠凈化車間內各專業(yè)設計圖紙進行深化的施工詳圖設計時,應執(zhí)行現行國家標準《潔凈廠房設計規(guī)范》GB50073的相關規(guī)定,并應加強設計質量管理,具有質量管理體系,施工詳圖應得到原設計單位的書面同意或確認,并得到建設單位的同意后,方能進行施工。

  5、食品廠凈化車間中各專業(yè)的隱蔽工程,隱蔽前必須經建設單位或監(jiān)理人員的驗收及認可簽證。

  6、食品廠凈化車間竣工驗收的系統(tǒng)調試,應在建設單位和監(jiān)理單位的共同參與下進行,由施工企業(yè)負責進行系統(tǒng)調試、檢測,承擔調試的單位應具有調試、檢測專職技術人員和符合本規(guī)范規(guī)定的測試儀器。

  此外,食品廠凈化車間建造應根據《潔凈廠房設計規(guī)范》車間的墻體和吊頂必須采用不產塵、不積塵表面平滑的材料施工,并且不能在車間中存在死角。采用凈化廠房施工專用彩板,基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板,芯材密度達到14kg/m3,鋁材采用華聯專用鋁型材,為提高凈化間的使用壽命,并達到美觀大方的效果,所有鋁型材進行電泳處理。

  地面采用溶劑型環(huán)氧樹脂,強度C20以上,表面密實,無起沙、空鼓、裂縫。顏色艷麗,防靜電性能恒久不變,可承受中等以下載荷,耐高溫。在滿足使用的基礎上,可以起到裝飾的作用,耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能優(yōu)良,顏色和光澤均勻一致。